Muchos han sido los que, a lo largo de los años, han dicho o escrito frases a cerca del vino y su cultura. Hemos recopilado algunas de ellas para vuestro uso y disfrute: “El lenguaje es vino en los labios.” – Virginia Woolf “Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el […]
El río Esgueva atraviesa tres provincias castellanas a lo largo de todo su recorrido: Burgos, Palencia y Valladolid. Nace en las faldas de Peña Cervera, su origen se disputa entre las localidades de Briongos de Cervera y Espinosa de Cervera unos 7 km al suroeste de Santo Domingo de Silos y, tras 120 km aprox. […]
Desde que el vino es vino, y eso es mucho tiempo, su entorno y su cultura han experimentado tres revoluciones de importancia, momentos – por mucho que durasen – que han supuesto un punto de inflexión en el desarrollo del producto y en el de sus elementos satélites. Parece que ahora llega, o debe llegar, […]
